Home

November 6th, 2009

джоли
Так, сначала про еду. Я щас что-то такое приготовила, что мы сожрали, урча и постанывая, но готовила я это совершенно интуитивно, поэтому надо записать, пока помню. Значит, так, вдохновлялась я вот этим рецептом, но вместо куриного филе у нас была индейка. Индейское филе было порезано,отбито, посолено, поперчено. Вместо абрикосов у меня была банка консервированных персиков. Соус из персиков был слит в миску, туда же было добавлено немного соевого соуса и примерно столовая ложка коньяка. Потом я покопалась на подоконнике и сыпанула в миску карри и какой-то приправы к курице из пакетика. Положила филе мариноваться. Потерла сыр, порезала персики. Минут через 20 вынула филе, положила на каждое кусочек персика и пригорошню тертого сыра, свернула рулетики, заколола зубочисткой, обваляла в панировочных сухарях. Поджарила на сковороде под крышкой, оставшиеся персики тоже кинула на сковородку. Получилось нечто мясное сочно-нежно-сладко-кисло-острое, напоминающее тайскую, что ли, кухню. Боюсь, Генрих теперь мне не поверит, когда я буду кричать, что готовить не умею...

Tags:

Nov. 6th, 2009

  • 6:12 PM
чб
А теперь отрабатываю флешмоб, пришедший от [info]elvit. Правила такие, цитирую:
"Я называю 5 слов, с которыми вы у меня ассоциируетесь, а вы пишете у себя в ЖЖ о том, как каждое из этих слов отражается в вашей реальной жизни. Ну и в комментах 5 ассоциаций про меня". Мне достались следующие слова:

хулиганство, красота, кошки, фильмы, студенты.  )

Кому чего - отмечайтесь в каментах.